Il gusto dell'erba Cipollina è simile a quello della cipolla e viene utilizzata per insaporire i piatti. Può essere tritata e unita a piatti freddi come insalate, bruschette e antipasti oppure inserita in fase di cottura in minestroni e vellutate e secondi piatti di carne. Possono essere mangiati anche i fiori, preferibilmente crudi in insalata.
Semi di Erba Cipollina
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Il gusto dell'erba Cipollina è simile a quello della cipolla e viene utilizzata per insaporire i piatti. Può essere tritata e unita a piatti freddi come insalate, bruschette e antipasti oppure inserita in fase di cottura in minestroni e vellutate e secondi piatti di carne. Possono essere mangiati anche i fiori, preferibilmente crudi in insalata.
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I semi Hortus di Erba Cipollina sono sementi selezionate che permettono di ottenere delle piante rigogliose ricche di ortaggi sani e gustosi. La coltivazione dell'orto infatti, consente di avere frutta e verdura sempre fresca e salutare a chilometro 0 perché è coltivata direttamente dal cliente stesso.
Il gusto dell'erba Cipollina è simile a quello della cipolla e viene utilizzata per insaporire i piatti. Può essere tritata e unita a piatti freddi come insalate, bruschette e antipasti oppure inserita in fase di cottura in minestroni e vellutate e secondi piatti di carne. Possono essere mangiati anche i fiori, preferibilmente crudi in insalata.
L'erba Cipollina ha proprietà depurative, digestive e antisettiche e si dice anche sia un rimedio naturale contro la calvizia. E' ricca inoltre di Vitamina C.
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Scheda tecnica
- Utilizzo
- Semina
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