Semi di Spinacio Matador

I semi Hortus di Spinacio Matador sono sementi selezionate che permettono di ottenere delle piante rigogliose ricche di ortaggi sani e gustosi. La coltivazione dell'orto infatti, consente di avere frutta e verdura sempre fresca e salutare a chilometro 0 perché è coltivata direttamente dal cliente stesso.

Lo spinacio Matador è una pianta voluminosa, verde scuro, con foglie leggermente bollose e rotondeggianti, lenta a montare. Varietà medio precoce a crescita abbastanza veloce. Per coltivazioni autunnali e primaverili.

Gli spinaci Matador in cucina vengono utilizzati sia cotti che crudi. Possono essere serviti come contorno ma possono essere utilizzati anche in primi piatti, come cannelloni al forno, oppure, come ripieno di ravioli o polpettoni.

L'elemento nutritivo principale dello spinacio Matador è il ferro ma sono ricchi anche di vitamine, sali minerali e clorofilla. Acquistano così proprietà antiossidanti, depurative e lassative.